ある日の夕食...餃子編

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ある日の夕ご飯、、手作り餃子。
日本にいた頃、自分で包んで餃子を作るなんて、したことなかった。。

だって、おいしい冷凍食品やお総菜がたっくさーんあるもーん、
という、、どれほど手抜きをしていたかバレバレの奥様でした。

ココは、日本のモノがいっぱい手に入る地域、ではあるけれど
そこはやっぱりアメリカ。
日本ではない...(当たり前ぢゃ)

湯水のように使えるお金があれば別ですが
庶民は大変です。

すごーくおいしくなくてもいい、、ふつーのモノが食べたかったら
自分で作るのが一番早くて安い、のが今の私たちのアメリカ生活です。

と言うわけで、餃子はよく作っています。

今年の母の日に買ってもらったフードプロセッサーを使えば
野菜のみじん切りの山盛りがあっという間に出来るから
更に手軽に作れるようになりました。

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ところで、皮はさすがに買っています。↑
この商品、たくさん入って安くて、、とよくコレで包んでいるだが
この物価高のせいか、、

先日買っておどろいた。

めちゃめちゃ皮が薄くなってる。。

二パック使ったんだけど、どちらも同じく薄かった。

小麦の値段が上がっているから
商品1個あたりの単価を上げないために
皮1枚厚みを、最大限薄くした、、みたいな。

それとも、、たまたま私が棚から取った2つがそうだったのか。。

うーん。。。005.gif
次買ったらホントのところが分かるかなあ???

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Commented by yumi_nchu at 2008-08-06 15:34
初めまして、ブログ村から来ました。
同感!日本の冷凍食品美味しいですよね。私も日本に居るときは、よく利用していましたが、ここでは、値段に距離的にすぐに行ける場所に住んでいないので、アメリカでは手作りです。今日もコロッケを私の娘と沢山~作ってもちろん冷凍にしました。(ズボラな主婦です)
Commented by dear-xoxo at 2008-08-07 08:28
-yumi_nchuさん
ようこそ、はじめまして〜。ブログさっそくこちらからもお邪魔させてもらいました。ココよりも南下したところ、、ですかね?
ところで、ちょうどうちも昨日はコロッケ!!同じ頃、私もアホほど揚げていました。。夕食分+ダンナのおべんと+私と息子のお昼ごはん、、うちはコロッケ屋か?と毎度思います(笑)
by dear-xoxo | 2008-08-06 10:22 | 暮らし | Comments(2)

オットと猫と共に1999年春に渡米。


by dearxoxo
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